熟年(猫と人形服の日記)

ご訪問ありがとうございます。猫日記、1/6ドール用の服作りなどを書いてます。

ベビーホタテ

時々スーパーで売られていた殻付きベビーホタテ(直径7~8センチのホタテの稚貝)
内心「貝殻を外したら食べるところはそんなに無い」と思って買うのをためらっていました
あるとき、良く行く居酒屋でこれが出され、食べたらこれがことのほか美味しい!
そこのママに調理法を聞いたら「ただ、蒸すだけよ、何も調味料は要らない」
それなら料理の苦手な私にも出来る…で、フライパンで蒸してみました
ご飯のおかずにはなりませんがお酒の肴にはぴったりの一品です
殻付きベビーホタテは大きいホタテより甘みがあり…私の大好物になりました
殻を外したベビーホタテも売っていますがこちらの味はイマイチ…殻付きに限ります
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KUPO(クポ)

Author:KUPO(クポ)
Barbie Fashionistas Raquelle(ラクエル 2012年度)の洋服作りを楽しんでいます。
なお、以前作ったbarbie服はカテゴリ「ドール服」に入っています。

2013年に猫のミミとラブを迎えましたが、2014年にラブが天国へ引っ越し、現在はミミ日記になっています。
ミミ(サビ猫(雌) 2003年生まれ 14歳)
ラブ(黒ハチワレ(雄) 享年推定8歳)

好きな言葉
人はすべて地獄に生まれてくるものである。その地獄の中で、「笑いころげたり」 「人として生まれて良かったと思う」…その瞬間を「極楽」と言うのだ。 五木寛之 「大河の一滴」より

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